Cập nhật sáng 28/10, thị trường cà phê thế giới hôm nay ghi nhận phiên biến động trái chiều trên các sàn giao dịch quốc tế.
Kết thúc phiên giao dịch trên sàn London, giá cà phê Robusta ghi nhận phiên phục hồi nhẹ. Cụ thể, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 đảo chiều tăng 1,44% (46 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 3.240 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 cũng ghi nhận phục hồi nhẹ khi tăng thêm 0,59% (19 USD/tấn), đạt 3.220 USD/tấn.
Trái lại, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica hôm nay tiếp tục chứng kiến phiên giảm mạnh đồng loạt. Cụ thể, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2026 tiếp tục giảm mạnh 2,39% (7,2 US cent/pound), xuống còn 293,75 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 1,44% (4,1 US cent/pound) đạt 281,10 US cent/pound.
Theo Reuters, giá cà phê Arabica tiếp tục giảm khi các yếu tố cung cầu cơ bản quay trở lại chi phối thị trường. Trước đó, giá cà phê Arabica đã giảm mạnh trong phiên liền trước sau chiến thắng bất ngờ của Tổng thống Luiz Inacio Lula da Silva trong cuộc bầu cử tại Brazil. Đồng real lao dốc trước đó đã khuyến khích nông dân và nhà xuất khẩu Brazil bán phê thông qua các hợp đồng tương lai được định giá bằng USD, bởi điều đó giúp gia tăng lợi nhuận quy đổi sang đồng nội tệ.
Thu hoạch cà phê tại Lâm Đồng
Giá cà phê trong nước: Giảm nhẹ 700 đồng/kg
Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay (28/10) ghi nhận phiên giảm nhẹ đồng loạt 700 đồng/kg. Hiện giá cà phê Tây Nguyên giao dịch xuống dưới ngưỡng 89.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk hôm nay giao dịch ở mức 88.800 đồng/kg, giảm nhẹ 700 đồng/kg so với phiên giao dịch trước.
Tương tự, giá cà phê Gia Lai hôm nay giao dịch ở mức 88.800 đồng/kg, cũng giảm nhẹ 700 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Trong khi đó, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng giao dịch ở mức 88.300 đồng/kg, cùng mức giảm 700 đồng so với phiên giao dịch trước. Đây là mức giá cà phê thấp nhất trên cả nước hôm nay.
Theo số liệu mới nhất từ Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, niên vụ cà phê 2025-2026, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 1,8 triệu tấn cà phê, kim ngạch xuất khẩu khoảng 8,5 tỷ USD, tăng 21% về khối lượng và tăng 1% về kim ngạch so với niên vụ 2024-2025. Đây là mức kim ngạch xuất khẩu cao nhất từ trước đến nay của ngành hàng. Trong đó, cà phê nhân xanh xuất khẩu đạt 1,65 triệu tấn, kim ngạch gần 7 tỷ USD, tăng 21,4% về khối lượng nhưng giảm 1,5% về kim ngạch so với niên vụ 2024-2025.
Dù đạt kết quả khả quan, sản xuất cà phê niên vụ 2025-2026 của Việt Nam vẫn đối mặt với một số khó khăn lớn như: Chi phí vật tư nông nghiệp như giá phân bón và chi phí nhân công tăng cao, làm thu hẹp biên lợi nhuận thực tế của nông dân. Hiện tượng thời tiết cực đoan, mưa nắng thất thường do biến đổi khí hậu dẫn đến ảnh hưởng của tại Tây Nguyên vào giai đoạn nuôi trái tỷ lệ hạt nhỏ gia tăng ở một số vùng...
Tuy nhiên, niên vụ 2025-2026 cũng ghi nhận nhiều điểm sáng khi đánh dấu sự chuyển dịch từ xuất khẩu nhân xanh sang cà phê hòa tan, cà phê tinh chế, cà phê phối trộn diễn ra mạnh mẽ với hàng loạt nhà máy công nghệ cao được đầu tư mới tại Bình Dương và các tỉnh Tây Nguyên. Kim ngạch xuất khẩu của nhóm sản phẩm chế biến sâu đạt tốc độ tăng trưởng hai con số. Cụ thể, niên vụ 2025-2026, cà phê chế biến sâu xuất khẩu khoảng 142.600 tấn (chưa quy đổi), kim ngạch khoảng 1,5 tỷ USD, tăng khoảng 15% về khối lượng và tăng khoảng 14% về kim ngạch so với niên vụ 2024-2025.
